perjantai 31. heinäkuuta 2015

Mansikkaurakka

Niinhän se on, että oma maa mansikka... - kesän suosikkimarja! Tänään kotonamme oli mansikkaurakka, kun nappasimme A-murun synttärijärjestelyiden keskelle kaupasta neljä laatikollista näitä ihania punaisia marjoja.


Mikähän siinä on, että kun kannat mansikkalaatikot kotiin ja asetat ne keittiön pöydälle odottamaan perkausta ja pakastamista, niin pakasterasiat ottavat hatkat saman tien - sokerista puhumattakaan! Tänäkin vuonna Isimies kävi hakemassa kesken perkausurakan lisää rasioita ja hetken päästä myös sokeria. Kaupan kassalle ei tainnut jäädä epäselväksi mitä kotonamme puuhataan, kun  punakätinen Isimies vieraili kaksi kertaa tunnin sisään lähikaupassamme. 


Lähes tyhjät marjoille varatut laatikot pakastimessamme saivat kivasti täytettä näistä herkullisista marjoista, mutta pitäähän sitä jättää herkutteluunkin marjoja, eikös? ;)

Pakastimessa on onneksi vielä tilaa vadelmille, mustikoille ja herukoille, joiden ansiosta saamme nautiskella kesän herkuista myös keskellä talven paukkupakkasia!


♥: Selina



Miltä teidän pakasteenne mansikkasato näyttää? ;)

35 kommenttia:

  1. Ostin yhden laatikollisen mansikkaa ja meidän pakkanen on tällä hetkellä niin täynnä, että kaupassakin totean miehelle "pitäiskö ostaa leipää pakkaseen? eiku ei voikaan, kun sinne ei mahdu" :D Pojan ruoat vie sieltä aika paljon tilaa. :D Harmittaa vähän, kun marjoja olisi kiva enemmänkin pakastaa, mutta ehkä joskus. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi ei! :D No onneksi mansikoita saa kaupan isoista pakastealtaista talvellakin! ;)

      Poista
  2. Nam nam mansikoita :) Mun lempimarjoja vadelmien lisäksi ! Itsellä ei kyllä mansikoita löydä ollenkaa, ostan yleensä vaan 500g tai litran rasian.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vadelmat on A-murun lempparimarjoja! Käydäänkin aina poimimassa niitä eräällä vadelmatilalla. Siellä on todella isot ja mehukkaat vadelmat ja myös keltaisina, jollaisiin en ollut ennen törmännytkään. :) Meillä menee paljon marjoja. A-muru syö joka aamu puuron kanssa ja teemme kiisseleitä ja rahkoja - ja minä mehujäitä. :)

      Poista
  3. Iiiihania mansikoita! Meille riitti yksi laatikko ja sekin meni pääosin hilloksi, mahtuvatpahan sitten viinimarjat ja mustikat pakkaseen. ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä on luojan kiitos kaappipakastin! :D Meillä syödään niin paljon marjoja talven aikana, että tavallinen jääkaappipakastin ei riittäisi mihinkään.

      Poista
  4. Mekin haettiin yksi laatikko mansikoita pakkaseen!:) Sitten on muutama pussi itsekerättyjä mustikoita, mutta herukat on vielä keräämättä!:) On ne marjat vaan hyviä!<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi pian Isimieskin lähtee mustikkametsään niin saadaan superfoodia mansikoiden rinnalle. ;) Marjat ovat kyllä ihania mutta kamalan kalliita, ellei ole omassa puutarhassa. Onneksi A-murun mummolassa on viinimarjoja ja vähän vadelmia! Käymmekin siellä marjavarkaissa joka vuosi! ;)

      Poista
  5. Hyvältä,kolmasosa meidän pakastimesta on jo täynnä mansikkaa! Vielä pitäisi lähteä etsimään mustikoita ja vattuja. Miustakin on niin ihanaa,että sitten talvellakin voi syödä puhtaita,kotimaisia marjoja :)

    VastaaPoista
  6. Mä en oo ostanu mansikoita ollenkaan pakkaseen asti. Herkuteltu muutamilla rasioilla jäätelön, kakkujen ja lättyjen kans. Unelmaa ois saada pakkanen täyteen marjoja ♡

    Mukavia synttäreitä!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No mutta mansikathan ovat parhaita tuoreena. Meilläkin mansikat ovat pääosin puuromarjoja ja sitten herkutteluun rahkassa tai leivonnassa.

      Kiitos! Kohta me juhlitaan! ♡

      Poista
  7. Meillä on niin pieni pakkanen että ei saada purkkiakaan mansikkaa mahtumaan. Enkä kyllä jaksaisi pakastamisurakkaa... No, mä ostan sitten kiskurihintaan pussin kerrallaan kaupasta talvella :D

    VastaaPoista
  8. Meillä on homma vielä edessä, kaksi laatikkoa on kyllä jo ostettu, mutta myöskin hyvin pitkälti syöty:D Samoin pitää saada vadelmaa ja mustikkaa, parasta kaivaa talvella piirakka- tai smoothietarpeet pakkasesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahaaa, silloin kun pystyin vielä syömään, niin meillä meni aina vähintään yksi laatikko suoraan suuhun! :D

      Poista
  9. Just tällä viikolla laitoin kaks laatikollista pakasteeseen, tai no osan keitin hilloksi. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaa hyvältä. Kaksoissisko tekee aina myös hilloa, mutta minä en ole oikein innostunut hillosta...okei en ole ikinä tehnyt! :D

      Poista
  10. Hahmo, luin otsikon monta kertaa "mansikkaraukka" :D me ei olla ostettu yhtään laatikkoa mansikoita, eikä varmaan ostetakkaan, Almalle tulee maha kipeeks jos syön mansikoita :/ Et jos mä en saa ni ei kukaan muukaan :D ens kesänä sit ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi munkin piti oikein lukea ja tavata lukeeko siinä mansikkaraukka! :D No toisaalta ovathan ne aika raukkoja kun joutuvat pakastimeen! ;)
      Voi harmi että Alman masu reagoi mansikoihin noin. :/ No mutta ensi kesänä sitten tämänkin kesän edestä! ♡

      Poista
    2. Hahmo?! :D piti kyllä lukea hahah. :D ennakoiva :p

      Poista
    3. Tuli tuosta mieleen, että isäni joskus komensi raiskaamaan pojat pihalle, vaikka piti lukea paiskatkaa! :D Olimme silloin tyttöporukalla mökillä ja jostain syystä isä luuli että mökki on täynnä poikia! :D Ai kui? Ihana ennakoiva!

      Poista
  11. Mä rakastan mansikoita vaikka tuntuu että taas välillä saan niistä allergiaoireita. En anna haitata :D synttäreille ostin 500g törkyhinnalla ja nyt k-marketin tarjouksesta 3€ toisen satsin :) pakasteeseen ei harmikseni mahdu ja hintaa kartan :/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se sanonta, että joku maksaa mansikoita ei ole ollenkaan turha - mansikat ovat kalliita! Halppiksessa oli tosin mielestänin kohtuuhinta, kun siellä oli 2 laatikko 40€, eli 5€ kilo, kun ne oli 4 kilon laatikoita. Lähistöllä olevalla mansikkatilalla mansikat olisivat olleet itse poimittuna 3,5€ kilo, joten totesimme ettei maksa vaivaa, että ajamme 40 km sivu ja kyykimme itse mansikkamaalla. :)

      Poista
    2. Täällä oli jossain vaiheessa nyt melkein 10e kilo :D

      Poista
  12. Valtava määrä mansikoita! Siinä on ollut perkamista. :) Kateeks käy silti koska meille ei paljoa pakkaseen mahtuisi. Pitkään mietin, että meniskö sinne laatikollinen, mutta tulin siihen tulokseen, että mielummin sitten ruokaa kun mansikoita. :/ Mustikoita olen jo kerännyt pari litraa pakastimeen, lisää vielä pitäis saada (kun sinne metsään vaan viittis lähteä) ja vadelmia sitten anopin puskista kun ne kypsyy. Haaveilen jo isosta pakastimesta!

    -Eeva

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hommaa aivan riittävästi ja piti vielä ottaa tämäkin urakka päivää ennen A-murun synttäreitä! HUH, kyllä illalla väsytti! Totta, ennemmin minäkin ruoalle tilaa jättäisin pakkaseen kun täyttäisin marjoilla. Toivottavasti saat vielä ison pakastimen! :)

      Poista
  13. Meillä mansikat on haettu ja pakastettu. Vielä haluan ainakin mustikoita pakkaseen. Jos olisi oikein ahkera niin poimisin marjat itse, mutta Sennin synnyttyä olen laiskistunut sen verran etten ole lähtenyt mansikkapelloille tai mustikkametsään kyykkimään. Sieneen voisi kyllä syksymmällä mennä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi rakastin sienestämistä ja sieniä! En tiedä mitään parempaa kuin tattikastike...tai sienikeitto...tai paistetut kanttarellit näkkärin päällä! NAM!

      Poista
  14. Täällä on myös pakastin täynnä mansikoita ja iiiiiiisoja makeita vadelmia! Kannattaa kokeilla mansikan perkausta teelusikalla, menee vähemmän herkkua hukkaan kun sillä napsasee pelkän vihreän hatun helposti pois. Mummo teki aina niin, mutta en mä siihen ennen kiinnittänyt huomiota ennenkun pari vuotta sitten kun iski omaan kaappiin veitsikato.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh minä tajuan joka vuosi tämän vasta tässä vaiheessa! Kaksoissiskoni mansikat perkasin tosin lusikalla! :D

      Poista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä, vaikka joskus vastaaminen voi kestää! Kiitos kommentistasi! ♥